Origine: Citrusdal Mountain
Deze wijn komt van één oudere busvhine wijngaard in de heuvels van Clanwilliam, geplant in 1978. Rode, zandige bodems en oudere wijngaarden zorgen voor intensiteit in de druiven. De wijn onderging 15 dagen natuurlijke gisting. 15% van de steeltjes werden toegevoegd tijdens de gisting om een kruidige frisheid te geven aan de wijn. 16 maanden rijping in oudere Franse eiken vaten. 10% cinsault van 2017 werd geblend in deze wijn, wat zorgt voor een mooi fruitig karakter.
Aroma's van rijp rood fruit met kruidige toetsen van venkel en dille. Geconcentreerd fruit in de mond met fijne tannines en een lange afdronk.
FRAM Pinotage 2016
€20.95Price