De Fram Chardonnay 2023 is een ongelagerde Chardonnay-wijn afkomstig van de kalkrijke bodems tussen Robertson en Bonnievale. De aanwezigheid van calcium in de bodems draagt bij aan de minerale karakteristieken van de wijn, met ondersteuning van geel citrusfruit en een elegante graanachtige noot bij de eerste slok. Het jaartal 2021 wordt beschouwd als een zeer goed wijnjaar in de West-Kaap, met wijnen die gul zijn in fruitigheid en een fijne balans vertonen.