De Rall Grenache Blanc 2023 uit Piekenierskloof is een elegante, frisse witte wijn niet geënte Grenache Blanc-druiven, geteeld op 600–650 meter hoogte. Donovan Rall laat de wijn op een natuurlijke manier gisten in betonnen eieren, met een klein deel in amphora, en laat de wijn sur lie rusten. Zo ontstaat een wijn met textuur, complexiteit en een mooie fruitexpressie. Na acht maanden rijping wordt de wijn gebotteld, zonder eik, om zijn frisheid te behouden.
 
In de neus en op het palet herken je tropische toetsen van papaja, witte bloemen en kweepeer, aangevuld met perzik en een vleugje mandarijn. De fijne, levendige zuurgraad en een subtiele mineraliteit van de zandsteenbodems geven de wijn een heerlijk mondgevoel en mooie lengte.
 
Met een beperkte productie van 5.652 flessen is dit een zeldzame en verfijnde Grenache Blanc, heerlijk om nu al te ontdekken of nog een jaar of twee te laten rijpen voor extra complexiteit.