De Olifantsberg Lark Chenin Blanc 2022 is een prachtige uitdrukking van het terroir en vertoont een goede balans tussen verse steenfruit en levendige citrusnoten, met een volle textuur in de mond en een aantrekkelijke lengte. Het is een elegante en verfijnde stijl van Chenin Blanc.
 
De druiven komen van een enkele wijngaard met trellis, aangeplant in 2006, op het lagere deel van de Olifantsberg Mounta