De Kinkel Chardonnay 2023 is een verfijnde cool-climate expressie uit Elgin, waar minimal intervention centraal staat en terroir volledig tot zijn recht komt. Afkomstig van één wijngaard van acht jaar oud, gelegen op 255 meter hoogte. De druiven werden met de hand geoogst en zachtjes als hele trossen geperst, gevolgd door fermentatie in Franse eiken vaten (25% nieuw) en tien maanden rijping op fijne lies zonder klaring of filtering vóór botteling.
 
In het glas schittert de wijn bleek goud en kristalhelder, met een ingetogen aroma van appelbloesem, citroenschil, mineraliteit en subtiele kruidige, licht briocheachtige nuances. De aanzet is levendig en energiek, gedreven door frisse zuren en een lineaire precisie waarin witte citrus en groene appel centraal staan. Subtiel geïntegreerd hout zorgt voor structuur zonder aromatische dominantie, terwijl een kalkachtige mineraliteit en frisse limoenrasp de elegante, lange afdronk bepalen. Een schoolvoorbeeld van klassieke Chardonnay-elegantie met focus en bewaarpotentieel voor de komende 8 tot 10 jaar.